Mit Leidenschaft geschaffene feine Speisen – am Teller & im Glas



  

Wer gutes Essen genauso sehr schätzt wie ich, der ist hier genau richtig! 

Ich heiße Alexandra Jarolim, bin gelernte Köchin und habe mir mit DIE EINMACHERIN einen Herzenswunsch erfüllt.

 

Zu besonderen Anlässen lässt man sich gerne verwöhnen und vor allem gut bekochen. Sorgfalt und Liebe für’s Detail sind dabei das A und O. Mit meinem Catering-Service kreiere ich individuell angepasste Menüs, an die du und deine Gäste sich gerne zurückerinnern werden und die deine Feier auch auf kulinarischer Ebene unvergesslich machen.

 

Für den Genuss zwischendurch sind meine eingemachten Köstlichkeiten genau das Richtige: herzhafte Rillettes, schmackhafte Jams, aromatische Pesti, würzige Mojos, feines Öl und erlesene Sirupe. Dabei kommen mir nur die besten Zutaten ins Glas – je nach Saison gesellen sich weitere Kreationen zu meinem Sortiment.

NEWS

 


Tomaten? Paradeiser?

Der Name wird nebensächlich, denn SIE ist wieder da! Meine TOMATEN JAM.

Da heißt es: Genießen, solange der Vorrat reicht.

 

Mein Tipp: Durch ihre fruchtige, angenehme Süße und dezente Schärfe passt die TOMATEN JAM perfekt zu Käse und Gegrilltem.


FINGERFOOD & CO

 

Ob private Feier, Geschäftsessen oder einfach mal so: Gerne stelle ich eine feine Auswahl an Fingerfood und Köstlichkeiten für euch zusammen!

 

Ruft mich an, schreibt mir oder meldet euch über mein Kontaktformular 

  

Ich freue mich auf eure Nachrichten...

TERMINE

von & mit der Einmacherin


FESCH'MARKT

Fr, 17. November 2017 14:00 bis 22:00 Uhr

Sa, 18. November 2017 11:00 bis 20:00 Uhr

So, 19. November 2017 11:00 bis 20:00 Uhr

Ottakringer Brauerei, Ottakringer Platz 1, 1160 Wien 

http://www.feschmarkt.info/feschevents/#feschmarkt-wien-15-details


FRAUENKUNSTHANDWERK

"Unbeschreiblich Weiblich" 2017

Sa, 18. bis So, 19. November 2017 10:00 bis 17:00 Uhr

Orangerie Eisenstadt

www.orangerie-eisenstadt.at


WINTER-BEZAUBERMARKT

Sa, 09. Dezember 2017 10:00 bis 18:00 Uhr

So, 10. Dezember 2017 10:00 bis 18:00 Uhr

Minoritenplatz 1, 3430 Tulln - Atrium Tulln

www.marketingcircus.at/bezaubermarkt


AUFG'SCHRAUBT UND DURCHPROBIERT

Fr, 15. Dezember 2017 17:00 bis 20:00 Uhr

Ottakringer Brauerei, Ottakringer Platz 1, 1160 Wien

www.brauwerk.wien



TIPP DES MONATS

 

Bacon Jam Burger mit ChiliMayo

Dazu brauchst du :

  • Rinderfaschiertes - auf den Griller damit
  • Burgerbrot - aufschneiden und kurz mit der Innenseite auf den Griller
  • Bacon Jam - auf das Brot, dann das gegrillte Patty darauf
  • Rucola - oben drauf
  • ChiliMayo - als Abschluss
                     Und jetzt...genießen.
Mahlzeit!
Foto: Martin Hörmandinger