Mit Leidenschaft geschaffene feine Speisen – am Teller & im Glas



  

Wer gutes Essen genauso sehr schätzt wie ich, der ist hier genau richtig! 

Ich heiße Alexandra Jarolim, bin gelernte Köchin und habe mir mit DIE EINMACHERIN einen Herzenswunsch erfüllt.

 

Zu besonderen Anlässen lässt man sich gerne verwöhnen und vor allem gut bekochen. Sorgfalt und Liebe für’s Detail sind dabei das A und O. Mit meinem Catering-Service kreiere ich individuell angepasste Menüs, an die du und deine Gäste sich gerne zurückerinnern werden und die deine Feier auch auf kulinarischer Ebene unvergesslich machen.

 

Für den Genuss zwischendurch sind meine eingemachten Köstlichkeiten genau das Richtige: herzhafte Rillettes, schmackhafte Jams, aromatische Pesti, würzige Mojos, feines Öl und erlesene Sirupe. Dabei kommen mir nur die besten Zutaten ins Glas – je nach Saison gesellen sich weitere Kreationen zu meinem Sortiment.


NEWS 


Mittagstisch - ab 12:00 Uhr!

Do, 14. Dez. - fruchtige Tomatensuppe mit Mini Tortellini

Di, 19. Dez. - Kartoffelgulasch mit Frankfurter

Do, 21. Dez. - rote Linsen Suppe mit Minz-Joghurt


Besucht mich gerne persönlich in meinem Lokal in der Ottakringer Straße 172, 1160 Wien.

 

Öffnungszeiten:

Dienstag 10:00 bis 18:00 Uhr

Donnerstag 10:00 bis 18:00 Uhr

 

Direkt vor der Tür befindet sich übrigens die Haltestelle Redtenbachergasse der Straßenbahnlinie 44.


FINGERFOOD & CO

 

Ob private Feier, Geschäftsessen oder einfach mal so: Gerne stelle ich eine feine Auswahl an Fingerfood und Köstlichkeiten für euch zusammen!

 

Ruft mich an, schreibt mir oder meldet euch über mein Kontaktformular 

  

Ich freue mich auf eure Nachrichten...

TERMINE

von & mit der Einmacherin


AUFG'SCHRAUBT UND DURCHPROBIERT

Fr., 15. Dezember 2017 17:00 bis 20:00 Uhr

Ottakringer Brauerei, Ottakringer Platz 1, 1160 Wien

www.brauwerk.wien


WEIHNACHTSPAUSE

Mo., 25. Dez. bis 31. Dez. - erholen wir uns von den vielen Keksen und machen ein paar Tage Urlaub! dh der Shop hat in dieser Woche nicht geöffnet.

Wir wünschen euch, falls wir uns nicht mehr sehen frohe Weihnachtstage und einen guten Start ins neue Jahr!




TIPP DES MONATS

 

Bacon Jam Burger mit ChiliMayo

Dazu brauchst du :

  • Rinderfaschiertes - auf den Griller damit
  • Burgerbrot - aufschneiden und kurz mit der Innenseite auf den Griller
  • Bacon Jam - auf das Brot, dann das gegrillte Patty darauf
  • Rucola - oben drauf
  • ChiliMayo - als Abschluss
                     Und jetzt...genießen.
Mahlzeit!
Foto: Martin Hörmandinger